根据疫情防控工作最新需要，确保定点隔离宾馆疫情防控工作落实到位，对此，法库县市场监管局第一时间组织执法人员对县内两家定点隔离宾馆及指定供餐单位开展食品安全和疫情防控措施落实情况进行专项监督检查。

　　执法人员对金乐家、吉美家两家定点隔离宾馆及指定供餐单位小亮家乡菜进行了全面排查和评估，在常规食品安全检查基础上，结合县政府对疫情防控工作的部署要求，对宾馆、饭店疫情防控物资储备、从业人员个人卫生、食品原材料贮存、餐饮具清洗消毒、食品加工操作流程和食品留样等方面进行了详细指导。对一次性餐饮具的质量以及供货商资质进行严格审核，严禁向隔离人员提供发霉、变质的餐食，对食品外包装和消杀防护用品可能造成的食品污染给出了具体解决办法。同时，执法人员也对宾馆及饭店下一步工作提出了意见和建议，希望能够加强对隔离人员的人文关怀，提高伙食标准，科学配餐、营养配餐，适当提供水果、甜点等食品，让集中隔离人员不光能够吃饱，也能够吃好，减少隔离人员焦虑、恐慌的心理。

　　疫情防控仍处于关键阶段，外防输入把好关口成为当前防控工作的重中之重，市场监管工作人员将全力保障入境人员隔离环境和就餐安全。

　　（撰稿：杨佳欣，审核：吴照华）